Grasse matinée oui ! Mais grasse journée certainement pas. Aucune excuse, le soleil débarque enfin, alors le dimanche on largue couettes et oreillers pour une petite virée sucrée salée à tomber par terre.
Direction Saint Germain…Planquée, étroite, la petite rue Bernard Palissy abrite un véritable trésor. Au numéro 11 : Coco&Co. Les jeux de mots sont permis, la chanson se fredonne et pour cause… Pas de doute, t’as le look Coco !

Fidèle à son adresse, le lieu est discret, rustique, bucolique, incroyablement charmant et résolument captivant. Sous des allures de ferme revisitée, de boudoir décalé, ce snack des temps moderne décline l’œuf (oui de la poule) sous toutes ses formes : au plat, à la coque, brouillé, poché, bénédicte, florentine, en omelette … Une vingtaine, une trentaine de recettes déclinées à la craie sur une gigantesque ardoise, graal de l’établissement. Raffinés les plats se dégustent et se partagent à l’infini. Délicieuse valse d’assiettes et de coquetiers savamment orchestrée par une équipe délicieuse elle aussi. On y brunch perchés sur de hauts tabourets, en vitrine, ou confortablement installés sur la mezzanine.

Une adresse que l’on murmure discrètement pour y conserver sa précieuse place, là, juste là, entre bottes de foin, parquet cérusé et banquettes matelassées. Chuut… à dimanche ?!

Coco & Co, 11 rue Bernard Palissy,  75006 Paris
Tel : 01 45 44 02 52